Medine enregistre une production record d’oignons rouges à Cascavelle

Medine annonce une performance agricole exceptionnelle avec une production record d’oignons rouges réalisée sur l’un de ses champs à Cascavelle, en décembre 2025. Cultivée sur une superficie de 3,2 hectares, la parcelle a généré 246 tonnes, soit un rendement de 77 tonnes par hectare, nettement supérieur à la moyenne nationale.

Ce résultat s’explique par l’adoption d’une nouvelle variété d’oignon rouge à haut rendement, combinée à une préparation rigoureuse des sols, une gestion optimisée de l’irrigation et un contrôle efficace des mauvaises herbes. La récolte s’est déroulée dans des conditions favorables, marquées par une pluviométrie limitée, sans bénéficier pour autant d’un contexte climatique exceptionnel.

Selon Edgar Joseph Pierre Desjardins, Head of Agrinnovation chez Medine, cette performance est le fruit d’un « travail méthodique » et d’une « gestion culturale précise » à chaque étape du cycle de production.
D’autres parcelles ont également enregistré de bons résultats avec la même variété : 46 tonnes par hectare sur 1,8 hectare à Bois Pipes et 64 tonnes par hectare sur 5 hectares à La Vanille. Si un bon rendement se situe généralement entre 40 et 60 tonnes par hectare, la moyenne globale de Medine atteint cette année 33 tonnes par hectare, contre 25 habituellement.

Pour Patrick Lagesse, Managing Director du pôle Agriculture, ces résultats confirment l’impact de l’innovation et des pratiques durables sur la productivité et la sécurité alimentaire à Maurice. « Ces résultats traduisent la vision agricole de Medine : investir dans l’innovation, améliorer en continu nos pratiques et renforcer la productivité de manière durable. Cette performance contribue directement à la sécurité alimentaire du pays et démontre qu’une agriculture mieux maîtrisée peut produire davantage, de façon responsable », dit-il.